Ministro Jorge Villasante: Se declarará tercer sábado de junio como Día Nacional del Chicharrón
Ministro Jorge Villasante: Se declarará tercer sábado de junio como Día Nacional del Chicharrón
El consumo per capital anual llega apenas a los 4 kilogramos.
Inauguró el Primer Festival Gastronómico del Cerdo Peruano con asistencia de decenas de consumidores.
Anualmente la producción de carne de cerdo llega a las 115 mil toneladas.
Para promover el desarrollo del sector porcicultor, el ministro de Agricultura, Jorge Villasante Aranibar, anunció hoy la publicación de una resolución que declara el tercer sábado de junio como el “Día Nacional del Chicharrón”, a fin de promocionar y difundir el consumo de este tipo de carne.