La soya: el mercadeo de un antinutriente

 

Por: Dr Cichowicz Emmanuelli


Los beneficios de salud adscritos a la soya llevan a cientos de miles de personas en el Occidente —preocupadas por la contaminación de las carnes y los productos animales— a visitar un colmado naturalista en búsqueda de productos basados en esa alternativa vegetariana que han leído que es tan nutritiva. Encuentran que los anaqueles de los "health food" están repletos de cuanta variación de soya existe, leche, mantecado, yogurt, cereal, harina, margarina, batidas, tofú y mucho más. Y si está en un "health food," tiene que ser saludable.

Cuidado con engaños por Fiestas Patrias


ASPEC alerta sobre promociones de viajes y compras sin garantía


La Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), lanza una alerta a todos los consumidores para que no se dejen sorprender por promociones de viajes “bamba”, referidas a supuestos y ventajosos paquetes turísticos cuyas condiciones y responsabilidades, empero, no están suficientemente claras y no brindan seguridad alguna.

Foro alimentos transgenicos y organicos: retos e implicancias    

 

Con la finalidad de definir las ventajas y desventajas del uso de alimentos orgánicos y alimentos transgénicos en nuestra realidad nacional, e; Capítulo de Ingeniería en Industrias alimentarias y agroindustras del Colegio de Ingenieros del Perú organiza el foro "Alimentos transgénicos y orgábicos: retos e implicancias".

ASPEC presenta estudio comparativo de papel higienico que se comercializa en el Perú

 

La mayoría de marcas utiliza el “gofrado” , técnica que consiste en hacer mas esponjoso el papel para aparentar más volumen
Algunas marcas no cumplen con metraje ofrecido, dicen que contienen 34 metros cuando en realidad solo tienen 30.
El 54% de marcas analizadas superan la cantidad de impurezas permitida por la Norma Técnica Nacional

Indecopi verifica laboratorios de diagnóstico de gripe AH1N1

 

El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) inspecciona a diversos laboratorios médicos limeños para verificar que brinden información veraz, clara y oportuna de diagnóstico de la gripe AH1N1.

Transtorno de Deficit de Atención y muestras médicas

De acuerdo al nuevo reporte de Consumer Reports Best Buy Drugs, los padres deben ser escépticos si sus médicos les ofrecen muestras gratuitas especialmente medicamentos para el tratamiento del Transtorno de Déficit de Atención por Hiperactividad (TDAH). Las muestras gratis pueden inducir a los consumidores a pagar por productos  muy costosos que no son mejores ni más seguros que los medicamentos disponibles; además, cuando los médicos dan muestras médicas, ellos frecuentemente no dan la información necesaria para el paciente respecto a los aspectos de seguridad.

Congreso condecora a Jaime Delgado, Presidente de Aspec

El Presidente del Congreso de la República, Alejandro Aguinaga, impuso la Medalla de Honor de ese Poder del Estado en el grado de Gran Comendador  a Jaime Delgado, Presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC).

Cajamarca es el banco de germoplasma más grande del mundo

 

El mundo enfrenta una época de cambios vertiginosos. No sólo en el campo de la tecnología, sino a consecuencia del cambio climático. Urge garantizar un alimento sano para las futuras generaciones.

ASPEC Alerta tener mucho cuidado con el uso indiscriminado de antigripales

 

La prevención de la AH1N1 está en la higiene y no en el consumo excesivo de medicamentos, afirman


La Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), alerta a la población a tener mucho cuidado con el abuso de antigripales y otras medicinas para combatir la gripe común o la gripe AH1N1, pues el consumo indiscriminado de éstos productos podrían ocasionar reacciones adversas a los consumidores por la poca información que reciben en la publicidad.

Peligro: Hallan maíz transgénico en 5 valles de la costa

 

Tras un análisis de 319 muestras de granos de maíz importados y nacionales, la Universidad Nacional Agraria comprobó la exitencia de  maíz transgénico en nuestro país, pese a que la ley prohíbe su ingreso, producción y comercialización