El proyecto, denominado “Mejora de la Calidad para las Exportaciones de Cacao y Café en el Perú”, será coejecutado por el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL)

  • El proyecto, denominado “Mejora de la Calidad para las Exportaciones de Cacao y Café en el Perú”, será coejecutado por el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL)
  • Principales beneficiarios serán los productores, cooperativas, empresas de las cadenas de valor del café y cacao; así como proveedores de servicios de evaluación de la conformidad

El Ministerio de la Producción (PRODUCE), la Secretaria de Estado para Asuntos Económicos de Suiza (SECO) y la Organización de las Naciones Unidas para el

Desarrollo Industrial (ONUDI) suscribieron hoy un convenio de cooperación para impulsar la mejora de la calidad del café y cacao peruanos.

El titular de PRODUCE, Raúl Pérez-Reyes, indicó que producto de ello se realizará el proyecto “Mejora de la Calidad para las Exportaciones de Cacao y Café en el Perú”, que durará cuatro años y será coejecutado por el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL).

“Buscamos contribuir al mejoramiento de la competitividad de la cadena de valor del café y cacao, a través de la implementación de servicios de la infraestructura

de calidad en determinadas locaciones del país promoviendo el incremento de las exportaciones”, enfatizó.

Detalló que los principales beneficiarios serán los productores, cooperativas, empresas de las cadenas de valor del café y cacao; así como proveedores de

servicios de evaluación de la conformidad: laboratorios de ensayo y calibración, organismos de certificación, y organismos de inspección.

Pérez-Reyes sostuvo que al cierre del proyecto se espera que el rendimiento de las mypes haya mejorado por medio de la aplicación de normas técnicas y el

cumplimiento de los reglamentos técnicos referidos a cadenas de valor seleccionadas (café, cacao).

“Las asociaciones del café y cacao estarán fortalecidas para mejorar la competitividad y la adopción estándares y se producirá el incremento de la cultura

de calidad en los actores de la cadena”, finalizó.

La firma fue realizada por el ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, la Secretaria de Estado para Asuntos Económicos de Suiza, Marie-Gabrielle

Ineichen-Fleisch; y el representante de ONUDI, Oficina para Colombia, Guyana, Perú y Surinam, Johannes Dobinger.