Tomar de tres a cinco tazas de café diarias puede prolongar la esperanza de vida, indica un estudio realizado por la Escuala de Salud Pública de Harvard.
El consumo moderado de café reduce el riesgo de morir prematuramente de males cardiacos o neurológicos, tales como el Parkinson’s, además de la diabetes tipo 2. El café también reduce el riesgo de suicidio.
Los científicos precisaron que los efectos incluyen tanto al café normal como al decafeinado.
El estudio, publicado en la revista Circulation, indica que los componentes bioactivos del café reducen la resistencia a la insulina y la inflamación crónica, pero falta profundizar estudios para explicar los mecanismos de estos efectos beneficiosos.
Se analizó a 208,502 personas de ambos sexos por tiempo, a las cuales se les solicitó llenar cuestionarios cada cuatro años, en total, por un periodo de 30 años. Se tomó en cuenta factores que influenciarían los resultados, incluyendo el fumar, la obesidad, la actividad física, el consumo de alcohol y la dieta.
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