OMS: La gripe del escándalo

Dra. Margaret Chan
Pot Herberth Cuba García*


La respuesta de la Dra. Margaret Chan (1), Directora General de la Organización Mundial de la Salud (OMS), remitida a la redacción del British Medical Journal BMJ en relación a su editorial titulado Conflictos de intereses y la pandemia de gripe, del 3 de junio del 2010 (2) es increíble.

Descubren propiedades antioxidantes en el orégano


No causa daños a la salud y puede contrarrestar el estrés oxidativo


El orégano demostró que contrarresta el estrés oxidativo. Una estudiante de maestría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Coahuila descubrió que el orégano silvestre que crece en los ecosistemas de la región, tiene potentes antioxidantes que podrían contrarrestar el estrés oxidativo.

Hospitales: Los pobres al garete



Por Herberth Cuba García*


El ambiente de la salud ha tomado con mucha preocupación los diversos informes periodísticos a partir de un supuesto resumen de estudio filtrado desde el Ministerio de Salud referente al funcionamiento del cobro de tarifas diferenciadas en algunos  hospitales de Lima.  Anecdótico resulta sin embargo los calificativos denigrantes al cobro de tarifas diferenciadas, incluyendo desinformación al llamar clínicas privadas a un sistema que no lo es. Estos cobros de tarifas diferenciadas se realizan al amparo de dispositivos legales y las realiza el hospital usando su propio RUC.

Quinua negra termina con la depresión


Grano de oro de los incas contiene lecitina que permite el desarrollo de las neuronas

La quinua negra es una de los tesoros que nos dejaron nuestros antepasados incas. Este alimento maravilloso es originario de las orillas del Lago Titicaca en Puno. Deiter Linares, promotor del estilo de vida naturista y gerente de Perú Natural, comenta que la quinua negra es un producto que en las comunidades campesinas se guarda para dársela a los dolientes después de un entierro.

En su primer aniversario la Bioferia de Surco trae la buena noticia

Propiedades contra el Alzheimer del palillo o cúrcuma

Cualidades anticancerígenas de valiosa especia dependen de su pureza y procesamiento. Conocido condimento es una versátil medicina para el cerebro, la mucosa intestinal, el hígado, los vasos sanguíneos y las articulaciones


La Bioferia de Surco, el mercado de alimentos y artículos ecológicos más importante de ese distrito, cumplirá el próximo 5 de junio su primer aniversario promoviendo los valores nutricionales y medicinales de sus principales productos, y esta vez trae la buena noticia de las propiedades de protección contra el alzheimer y anticancerígenas del humilde palillo o cúrcuma.