Consumo per cápita de carne de ave se incrementó en 73% durante últimos 10 años
Consumo per cápita de carne de ave se incrementó en 73% durante últimos 10 años
Hoy MINAG y APA iniciaron actividades por la Semana de la Avicultura.
El consumo per cápita de carne de ave en el Perú subió a 35 kilos en el 2010, significando un incremento de 73% respecto del año 2000 cuando se reportó un consumo de 20.2 kilos por persona, informó el ministro de Agricultura, Jorge Villasante Araníbar, durante la inauguración de la Semana de la Avicultura.