Proponen 28 de junio como “Día Nacional del Cebiche”
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Con el propósito de fomentar, posicionar y difundir el cebiche peruano a nivel nacional e internacional como plato de bandera nacional, el congresista Isaac Mekler, presidente de la Comisión de Producción y Mypes del Congreso, y la Asociación de Restauradores marinos y afines del Perú, organizan conferencia de prensa este miércoles 25 de junio, para pedir se institucionalice el “Día Nacional del Cebiche”, proyecto que se evalúa en el ministerio de la Producción.