Preocupación por limitado presupuesto del ITP

conchas de abanico-trabajadores.jpgNo se puede contratar más inspectores y con ello se entorpece el monitoreo de la actividad pesquera.   En los últimos años se incrementó el número de destinos, de 48 en el 2000, a 58 en el 2010, sin embargo, esa tendencia puede revertirse si es que se persiste en reducir el presupuesto de esa institución.

Los exportadores de productos pesqueros No Tradicional tienen como objetivo seguir diversificando su oferta y destinos, sin embargo, eso no será posible si no cuentan con una institución sanitaria sólida que los acompañe en ese proceso. Por ese motivo, la Asociación de Exportadores (ADEX) manifestó su preocupación por el recorte presupuestal del  Instituto Tecnológico Pesquero (ITP).
 
El ITP es una institución dependiente del Ministerio de la Producción (Produce) y tiene entre sus objetivos ejercer un control sanitario de la industria pesquera a fin de contribuir, de manera integral, al mejoramiento del nivel tecnológico de la pesca nacional. La falta de un presupuesto adecuado impide la contratación de un mayor número de inspectores y con ello se entorpece el monitoreo y la posibilidad de promoción de estándares de inspecciones, especialmente en la parte acuícola.
 
El gremio exportador comentó que si el ITP  tiene un presupuesto idóneo se podrá abrir nuevos mercados para los productos peruanos, en especial de los moluscos bivalvos cuyos controles sanitarios son altos, especialmente en los países de la Unión Europea.
 
Hay que señalar que en los últimos años y gracias al esfuerzo de los exportadores, los destinos de los moluscos peruanos se incrementaron de 48 en el 2000, a 58 en el 2010, sin embargo, esa tendencia puede revertirse si es que se persiste en reducir el presupuesto de instituciones tan importantes como el ITP.
 
El fortalecimiento de nuestras instituciones sanitarias es vital,  más aún porque con el transcurrir de los años, los diferentes mercados intensifican sus controles sanitarios, restringiendo en algunos casos el ingreso. En el caso de la UE la autoridad sanitaria es la  Dirección General Sanidad y Consumidores  de la Unión Europea DG  (SANCO).
 
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATATRADE, la exportación de moluscos  en el 2010 sumó US$ 374 millones, 64% más que en el 2009 (US$ 228.5 millones) y 24% más que en el 2009 (US$ 300.7 millones). Los principales moluscos son la pota y conchas de abanico, en sus diversas presentaciones.
 
De la misma manera, los destinos más importantes son China,  seguido de España, Francia, EE.UU., Corea del Sur e Italia, entre otros.