Autorizan funcionamiento del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco
El INDECOPI otorgó este jueves 24 de febrero, a la Asociación Nacional de Productores de Pisco, la autorización de funcionamiento como Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco. Tal autorización contribuirá de manera significativa al posicionamiento de nuestra bebida de bandera, tanto en mercados nacionales como internacionales.
El INDECOPI otorgó este jueves 24 de febrero, a la Asociación Nacional de Productores de Pisco, la autorización de funcionamiento como Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco. Tal autorización contribuirá de manera significativa al posicionamiento de nuestra bebida de bandera, tanto en mercados nacionales como internacionales.
Esta autorización resulta trascendental en la industria pisquera, pues constituye un paso importante hacia el ordenamiento, control y mejora de la calidad de nuestra bebida Pisco.
El Consejo Regulador, conformado por los productores que cuentan con autorización de uso de la denominación de origen Pisco, tendrá entre sus actividades principales: orientar, vigilar y controlar la producción y elaboración del Pisco así como garantizar el origen y la calidad del producto, a través de un sistema de control de calidad.
Además, otra de sus funciones será velar por el prestigio de la denominación de origen en el mercado nacional y extranjero y actuar con capacidad jurídica en la representación y defensa de los intereses de nuestro Pisco.
La autorización concedida al Consejo Regulador del Pisco es el resultado de un procedimiento administrativo que empezó en el INDECOPI el 6 de noviembre de 2009, a solicitud de la Asociación Nacional de Productores de Pisco.
Cabe señalar que, de las seis denominaciones de origen reconocidas a la fecha por el INDECOPI, Pisco es la segunda en contar con un Consejo Regulador. El primero en autorizarse fue el del Consejo Regulador de la denominación de origen Chulucanas.
El Consejo Regulador, conformado por los productores que cuentan con autorización de uso de la denominación de origen Pisco, tendrá entre sus actividades principales: orientar, vigilar y controlar la producción y elaboración del Pisco así como garantizar el origen y la calidad del producto, a través de un sistema de control de calidad.
Además, otra de sus funciones será velar por el prestigio de la denominación de origen en el mercado nacional y extranjero y actuar con capacidad jurídica en la representación y defensa de los intereses de nuestro Pisco.
La autorización concedida al Consejo Regulador del Pisco es el resultado de un procedimiento administrativo que empezó en el INDECOPI el 6 de noviembre de 2009, a solicitud de la Asociación Nacional de Productores de Pisco.
Cabe señalar que, de las seis denominaciones de origen reconocidas a la fecha por el INDECOPI, Pisco es la segunda en contar con un Consejo Regulador. El primero en autorizarse fue el del Consejo Regulador de la denominación de origen Chulucanas.
