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Transgénicos, ¿solución o problema?
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Por María José Atiénzar *
La situación actual de crisis de los alimentos puede propiciar el avance de los cultivos transgénicos.
El número de personas que pasan hambre ha crecido el pasado año de 848 millones a 923. Se debe sobre todo al aumento del precio de los alimentos, que según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), sigue a niveles altísimos en los países más pobres e importadores de cereales.
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¿Es seguro consumir soya?
¿Cómo se aprobó la Soya transgénica?
Por: Sacha BArrio Healey
Sabiendo que entre el 70 al 80% de la soya en el mercado peruano es soya transgénica, toma importancia la siguiente reflexión.
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Leche Nestlé y otras pondrían en riesgo desarrollo de niños
Por contener soya transgénica contaminada con glifosato, los niños estarían en riesgo de anormalidades sexuales, cognitivas, físicas e inmunitarias cuando están expuestos a sustancias químicas que alteran el sistema endocrino.
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Chernobyl genético
por Silvia Ribeiro
La contaminación transgénica del maíz en Chihuahua es un hecho gravísimo, y apenas un botón de muestra de lo que están dispuestas las multinacionales para apoderarse de la agricultura, la alimentación y la soberanía de México. (...) Según testimonios de productores de la región recogidos por el FDCCh, las importadoras y vendedoras de semillas en la región, reempaquetaron un mínimo de 3 mil sacos de maíz, mezclando granos transgénicos. Las organizaciones estiman que podrían estar contaminadas hasta 25 mil hectáreas.
Cuajo transgénico. Una historia del queso y del cuajo
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Por RALLT
Entre los debates que surgen todo el tiempo en torno a los transgénicos, surgió un argumento que sostenía que si en un país se prohibieran los transgénicos, este se quedaría sin poder comer queso, porque ahora se hace con cuajo transgénico. El queso, uno de los productos de la innovación humana más antiguos, no necesita de la ingeniería genética para existir. En este articulo compartimos con ustedes alguna información recopilada sobre el tema.
Transgénicos en mi mesa ¡NO!
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Por Greenpeace México
Los mexicanos, como los consumidores de otras regiones del mundo, rechazamos la presencia de transgénicos en nuestras mesas y las empresas deben responder a esta demanda. Por ello, Greenpeace México lanza su campaña “Transgénicos en mi mesa ¡NO!”, con la que busca proveer a los consumidores de una herramienta para ejercer su derecho humano a saber y a decidir qué es lo que se comen. A través de esta campaña Greenpeace pretende averiguar y hacer público qué alimentos contienen materia prima o derivados de transgénicos a fin de que los consumidores lo sepan y puedan evitar el consumo de estos riesgosos cultivos.
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