Empresas productoras de cacao esperan ventas por US$ 6 millones
Las ocho empresas y asociaciones productoras de cacao peruanas que participaron en el Salon Du Chocolat Professionnel lograrían ventas por más de 6 millones de dólares en los próximos 12 meses, informó Promperú.
La especialista en productos agroindustriales de Promperú, María del Pilar Alarcón, dijo que el Salon Du Chocolat Professionnel es el mayor evento mundial del chocolate, que se realizó en París (Francia) del 19 al 21 de este mes.
Explicó que gracias a las gestiones realizadas por el comité organizador de la delegación peruana, la Asociación Peruana de Productores de Cacao se convertirá en miembro de la Asociación Francesa de Chocolate.
