Exportaciones peruanas de fresa congelada crecen 125.2% en 2011
Existen favorables perspectivas para la exportación peruana de fresas congeladas debido a que este producto se está empezando a posicionar en el mercado mundial, y es de buena calidad y buen sabor, señaló hoy la consultora Maximixe.
Explicó que a ello se suma que la oferta peruana representa menos del dos% de las importaciones mundiales de fresa congelada.
Las exportaciones peruanas de fresas congeladas crecieron 125.2% en el 2011, hasta 12.8 millones de dólares; y en volumen avanzaron 80.5%, hasta 7,700 toneladas métricas (TM).
El fuerte crecimiento de las exportaciones estuvo explicado por la mayor demanda de Japón (3,498.6% de crecimiento en el volumen exportado), China (742.1%), Holanda (250.9%), Bélgica (104.6%), Alemania (90.2%) y Estados Unidos (64.4%).
Estados Unidos es el principal mercado para las fresas congeladas peruanas y concentra el 26.4 de la oferta nacional.
Asimismo, la incursión en mercados como Puerto Rico, Dinamarca, Reino Unido, Rusia y Austria también contribuyó a dinamizar las exportaciones, aunque la oferta hacia dichos destinos aún es pequeña.
Sólo en enero del 2012 las exportaciones del producto crecieron 48.1% hasta 1.5 millones de dólares, lo que augura un buen 2012 para las exportaciones de fresa congelada.
En el 2011 participaron en el negocio exportador de fresa congelada nueve empresas, entre las que destacan Agroworld (40% de participación en el valor exportado), Mebol (32.3%), Agropackers (13.3%) y Frozen Foods (8.8%).
