Los productos de consumo son la carne de pollo, pavo, gallinas y huevos

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) hizo un llamado a la calma a los consumidores peruanos, reiterando que, el consumo de productos avícolas (carne de pollo, pavo, gallinas, pavos y huevos) frescos o congelados no representan un riesgo de contagio por influenza aviar.

 

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La titular del Minsa exhortó a la población a continuar con las medidas de prevención y completar las dosis de vacunación

La ministra de Salud, Kelly Portalatino Ávalos, anunció que el Perú atraviesa una quinta ola de la covid-19 debido al incremento de contagios, pacientes hospitalizados y fallecidos por esta enfermedad en las últimas semanas.

 

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Nuevos avances en el manejo del cáncer de colon

Investigación permitiría realizar tratamientos para evitar la metástasis por cáncer 

El cáncer de colon y recto en nuestro país se presenta con mayor frecuencia a partir de los 50 años, siendo diagnosticada en la mayoría de los casos en estadios avanzados y con pocas posibilidades de curación refirió el Dr. Mauricio León Rivera, director de la Liga Contra el Cáncer, director médico del Centro Detector del Cáncer y cirujano oncólogo de la Clínica Ricardo Palma.

 

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En un artículo de la edición australiana de The Spectator, una revista británica de gran circulación que se centra en la política, la cultura y la actualidad, la periodista Rebecca Weisser describe cómo al examinar las gotas de la "vacuna" de ARNm contra el coronavirus COVID-19 de Pfizer bajo un microscopio de campo oscuro, el doctor David Nixon, médico de cabecera de Brisbane, observó lo que parecen ser brazos mecánicos ensamblando y desarmando estructuras rectangulares brillantes que se asemejan a microcircuitos.

 

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Los hongos contienen una serie de compuestos que contribuyen a su valor nutricional, tales como proteínas, vitaminas y minerales. Además, presentan fibra dietética y abundancia de aminoácidos esenciales. También contienen compuestos de interés terapéutico, que incluyen moléculas de alto peso molecular como polisacáridos (principalmente -D-glucanos), heteroglucanos, quitina, peptidoglucanos, proteoglucanos, lectinas y ácido ribonucleico, así como moléculas de bajo peso molecular como lactonas, fenoles, terpenoides y alcaloides, antibióticos y agentes quelantes de metales.

 

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Un estudio realizado en la Universidad de Newcastle, Australia, advierte que un pequeño rasguño en los utensilios de cocina antiadherentes, como las sartenes, espátulas, espumaderas y otros, puede desprender millones de partículas microplásticas tóxicas en la comida.

 

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Doble contaminación: sartén y espumadera de teflón